燒烤設備是指應用一定的設備或者原材對食物進行燒制，因為是要進肚子的食品加工機械，所以要求比較高，現在我們來看一下它應滿足的要求。
      1.穩定性，無燒烤設備要具有穩定性，不得傾斜翻倒，其組件不得滑落，如果烤架安裝有腳輪，在推動烤架的過程中不得有任何組件滑落。
　　2.阻熱，所有燒烤設備用的組件不得出現變形或者脫離，烹制過程中不得過熱。
　　3.為了避免導致受傷，所有燒烤設備用的組件表面需要光滑，不得有尖點、利邊，不得有可能導致使用者受傷的鋒利或突出的部分。
　　4.為防止發生火災與食物燃燒，所有燒烤設備的組件都需要具有防火災設計，烤架與食物不得與燃料接觸。
　　5.在燒烤中如果使用電機的話，對燒烤設備的設計需要做到在更換電池或者重新卷繞時，手掌不會接觸到超過規定溫度3度的表面。
　　6.在組裝與搬運過程中，所有燒烤設備用的組件都需要能夠安全地組裝與拆卸。
　　燒烤設備的應用很廣泛，這對它的標準更是一種考驗，它不僅僅是影響它的工作效率，更多的是人身安全！