人們現(xiàn)在對(duì)于美食的追求越來(lái)越高,在享受美食的同時(shí)也會(huì)注重于健康,就燒烤來(lái)說(shuō),現(xiàn)在很多人喜歡自己在家里烤,這就離不開(kāi)燒烤爐了,今天我們就來(lái)看看韓式燒烤爐是怎樣保養(yǎng)的吧。
1、清理燒烤爐殘?jiān)簾o(wú)論是燃?xì)饪緺t、炭燒烤爐、還是無(wú)煙電燒烤爐,每次使用完畢且待烤爐冷卻后,一定要及時(shí)清理炭灰、油漬及食物殘?jiān)f(wàn)不要懶得清理或者打算等下次使用時(shí)再來(lái)清理,這樣做的結(jié)果只能是留下更大的麻煩,而且這些殘?jiān)€會(huì)對(duì)烤爐部件產(chǎn)生副作用,縮減烤爐使用壽命。
2、快速清理烤網(wǎng)的訣竅:對(duì)于炭燒烤爐、燃?xì)饪緺t的不銹鋼或者鑄鐵烤網(wǎng),干燒是一個(gè)很好的清理方式:每次燒烤前或者燒烤后,空燒烤網(wǎng)約10分鐘,你會(huì)發(fā)現(xiàn)烤網(wǎng)表面的雜質(zhì)會(huì)被碳化,此時(shí)只需要用烤爐清潔刷輕輕刷一下烤網(wǎng),這些碳化物便會(huì)輕松脫落,清理工作變得輕而易舉、事半功倍。
3、檢查點(diǎn)火器按鈕:當(dāng)你按下按鈕時(shí),應(yīng)該聽(tīng)到“咔嚓”聲,并冒出火星。如果沒(méi)有,則需要更換電池后再嘗試下,如果還是不能正常冒出火星實(shí)現(xiàn)點(diǎn)火,可能是點(diǎn)火器線路出現(xiàn)問(wèn)題。
此外還要檢查輸氣軟管,每隔段時(shí)間就需要用清水檢測(cè)下接頭和輸氣軟管是否漏氣:將輸氣軟管放在清水中,若出現(xiàn)氣泡,則說(shuō)明有漏氣的小孔,此時(shí)應(yīng)放棄使用并打電話給生產(chǎn)商。
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